Revision for “アオリイカ” created on 2018年3月28日 22:57:10
| タイトル | アオリイカ |
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| 内容 | <img src="https://tsuritobaiku.com/wp-content/uploads/2018/03/8EC89886-398F-468E-AFB6-FF8A89CBC1F9-300x300.jpeg" alt="" width="300" height="300" class="alignnone size-medium wp-image-910" />
写真提供：かなさん
ヤリイカ科アオリイカ属。
胴の長さは最大で40～50cmほど。
1kgを超えるとボチボチ大物で、なかには2kgを超えるものも。
釣りの対象になるイカとしては、
もっともポピュラーなイカの一つ。
イカのなかでも最高級の食材といわれ、市場価値も高い。
刺身は絶品で、一夜干しも美味しい。
ちなみにイカは「杯」という単位で数えるが、
これは「杯」という漢字はふっくらとふくらんだ形の器を表し、イカの胴体がそれに似ていることに由来するとされている。
なお、泳いでいるときや生きているときは「1匹」と数える。
なので、釣りたては1杯ではなく1匹になるのが本来の数え方らしい。
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| 抜粋 |