【アメブロ】そうだ！ハゼを釣ろう！【にくさん（にくのハゼ釣りDiary）】

俺のメインの釣りは渓流のエサ釣りですが、徐々に釣りのジャンルを広げています。まず、ワカサギ、んで、テナガエビ、さらにタナゴ。今度はハゼにいこうとしています。ハゼはかわいいですし、食べられますからね。
本格的にスタートする前に、まず釣れるコツを知らなければっ！
というわけで今回はアメブロにてハゼ釣りのいろいろを綴っている「にく」さん（ブログ名は「にくのハゼ釣りDiary」）にハゼ釣りの基本をレクチャーしていただきました。
これからハゼ釣りをはじめたいという方はもちろん、すでにハゼ釣りを楽しんでいる方も「こういう方法や考え方もあるのだ」という参考にどぞっ！

うれしかった1時間で100匹～これまでの釣り生活～
必ずしも青イソが最高のエサではない～釣り方のコツ～
迷惑をかけずにハゼ釣りを楽しみましょう～読者の皆様に～

うれしかった1時間で100匹～これまでの釣り生活～

まずはにくさんが釣りをはじめたきっかけを教えていただけますか？
「まさにハゼ釣りです。祖父が江戸川放水路のそばに住んでいて、親戚の子ども同士でハゼ釣りに行ったことがきっかけです。以来、ハゼ釣りに魅了されています。ただ、ハゼだけではなくて、お小遣いで安いリール竿を買ったことをきっかけに、ブラックバスも釣りに行きました。それで、ある日、そのリール竿を持って江戸川放水路でハゼを釣っていた際、道具の入ったケースを水の中に落としてしまったんです。そしてケースを拾おうと下を見たらハゼがたくさんいて……。思わず、竿を置いて糸を直接手で持ってハゼの見釣りをしたんですよ。おそらくこの見釣りが、私にとって初めての数釣りでした。それは中学生のとき、確か中学2年生だったと思うのですが、その頃に本格的に釣りが楽しいと思って勉強しました」

※管理人より／江戸川放水路はハゼ釣りのメッカですなぁ。俺もやったことがあって、テナガエビのタックル＆アカムシという釣りでもハゼが釣れました。これは、そのときの写真です

にくさんのこれまでのハゼ釣りライフのなかで、とくに印象に残っている釣果は？
「最近だと、今年（2022年）、1時間で一束（「一束」は「いっそく」と読み100匹のこと）釣れたことです。『30分で50匹』は何度もありますが、『1時間で一束』は難易度が違いました。ホントにうれしかった。ただ、基本的には毎回、釣りを楽しんでいるので、その『1時間で一束』もあえていうなら……という感じです。私はいつも釣り場までの移動中に、一つ、目標を立てています。例えば『今日は大きいヒネハゼを釣るんだ』とか、それこそ『1時間で一束釣るんだ』とか……。ときには『目を瞑ったまま釣ってみよう』とか、本当にくだらない目標もあったりします。でも結局は釣り場の状況から判断をしないといけないので、目標はあまり厳密なものではありません。狙い通りハゼが釣れたときは声が出るくらい興奮してしまうんですよね。初めて釣る場所での1匹目とかはとくにたまらなくうれしいです」

※管理人より／にくさんも俺と同じようにいろいろな場所で釣りを楽しむ流浪の釣り人なすなぁ。ちなみに『1時間で一束』のときのブログについては「非常にシンプルですが…」（にくさん｝とのことです（写真はにくさんのブログより）

※管理人より／よいカタのハゼです。ちなみににくさんのお話にある「ヒネハゼ」とは冬を越して大きく育った個体のこと。人によって大きさは違うようですが、だいたい15～20㎝以上とのことです（写真はにくさんのブログより）

必ずしも青イソが最高のエサではない～釣り方のコツ～

さて、にくさんが思うハゼを釣るコツです。まず時期については？
「釣り場によっても異なるので一概にはいえませんが、私がよく行く釣り場は7月が最も数の出やすい時期です。これは時期以外にもいえることですが、とりあえず釣具屋さんに行って情報を聞いてみるとよいでしょう。そして、教えてもらった情報をもとに釣り場に行ってみましょう！　あとは、周りで釣れている人に声をかけてみることですかね……。黙々と釣っている、ちょっと怖い人も、釣り談議になると話が止まらなかったり、ハゼをわけてくれるなんてこともあるかもしれません。インターネット社会ですが、その釣り場で得られる情報は本当に貴重です」

※管理人より／ちなみににくさんは2022年は5月22日に、この年のハゼ釣りをスタートしています（写真はにくさんのブログより）

仕掛けについては？　俺のような初心者はまずは出来合いの仕掛けでもOKですか？
「問題ありません。あとは、やはり釣具屋さんから情報を聞いて、すすめられた仕掛けを持っていくのもアリだと思います。ちなみに出来合いの仕掛けはさらによくすることができるもので、自分なりにハゼ釣りを楽しむための第一歩と考えるとよいでしょう。多くのハゼ師は仕掛けを自分で作ります。ということは、出来合いの仕掛けより優れた何かがあるのです。仕掛けを作りながら釣果を想像するのはとても楽しい時間ですし、まずはベースとなる仕掛けとして出来合いのものを使ってみて、改善するならそのパーツを流用するのも良いでしょう」

※管理人より／釣り具屋さんにはいろいろなタイプの出来合いの仕掛けが売っています↓　テンビンなどもありますな

ささめ針／ちょいハゼセット5号0.8

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ささめ針(SASAME)

エサは？　青イソがよいとよく耳にしますが
「私はイソメを使いません。噛まれるし、竿が汚れるので。基本はボイルベビーホタテを使います。他にも、釜揚げ桜エビ、ブラックタイガーも使います。これらはスーパーで売っていて手軽に購入できるので、ぜひ試してほしい。あとは最近、世間では生ハムを使った釣り方も増えていますが、ホタテよりも扱いが難しいため、最初のエサとしてはおすすめしません。でも、扱えるならイソメのような生きエサを使用した方が釣果は出るとは思います」

※管理人／よもや生ハムでハゼが釣れるとは。いや、スーパーやコンビニで買えるものをエサとして使えるなら、その釣りはかなり楽でよいっすよ。わざわざエサを買いにいくのはちと手間ゆえ（写真はにくさんのブログより）

アタリとアワセは？
「私はミャク釣りなのですが、夏はアタリ＝即アワセです。夏のハゼはいきなりブルブルッとくるようなアタリ、竿をたたくような大きなアタリを出してくれます。一方、冬のハゼはそうはいかず、居食いをします。アタリが小さく、モグモグとエサをその場で味わうようになるのですよね。なのでこのアタリを拾わなくてはいけません。アワセは竿先を軽く上げてやればハリが口に刺さります。小さな体でも一気に横に走りるので、柔らかい延べ竿なら、なかなかのハゼの引きを楽しめます。1センチ大きくなるだけでもヒキが違うので、大きなハゼが釣れた感覚はクセになります。私が使用している軟調の延べ竿だと、15cmクラスは竿と糸がヒュンヒュン鳴るくらいファイトしてきますよ。ちなみにハゼは大きくなるとアタリも取りにくくなります。大きなハゼほどアタリが小さいのですよね」

※管理人より／ハゼはヒレの斑点がきれいなのですよね（写真はにくさんのブログより）

なるほど！　そういえば、俺は旧中川でハゼを狙ったときダボハゼばかりでした。時期の問題が大きいと思うのですが、そもそもダボハゼとマハゼは釣りわけられます？
「難しいでしょうね。これは永遠の課題です。アタリでダボハゼなのかマハゼなのかは判別がつくことが多いのですが、釣りわけとなると……。たとえマハゼの群れにエサを落としたとしても、そのマハゼの頭上をダボハゼが猛スピードで泳いでエサに向かってきたりします。でも先日、マハゼがダボハゼを追いやってエサにアタックしてくる姿も見ています。いずれにせよ、マハゼ、ダボハゼ、ギンポなど、食欲旺盛な魚の群れにエサを落とすのですから、釣り分けは難しい。一ついえることは、ダボハゼばかりが釣れてマハゼが釣れないのであれば、変に期待せず移動するのが吉だと思います」

※管理人より／エビが釣れることもあるそうで。テナガエビだと思うのですが、何エビだろ……。（写真はにくさんのブログより）

そして釣ったら食べる……です。おすすめの食べ方は？
「南蛮漬けです。これは10cm以下が対象で100匹くらいをまとめて調理するとよいでしょう。作り方は、まず片栗粉をつけてキツネ色になるまでしっかり揚げます。次に薄切りにした玉ねぎ、ピーマン、千切りにしたニンジンの上に揚げたてのハゼをのせ、カンタン酢等の味付きの酢をかけます。味付きの酢は私は1回で300mlほど使います。この時点で十分美味しく、おそらく用意したハゼの3割くらい胃袋に入ります。100匹くらいでないと、南蛮漬けになる前にハゼがなくなってしまうのですよね。そのあとは野菜とハゼをよく混ぜ、ハゼが酢につかるようにして一晩待てば出来上がりです。1週間くらい日持ちするので、よく漬かっている部分から食べるよいでしょう。お好みで唐辛子を入れるのもよいのですが、私は辛いものが食べられないので入れていません。唐辛子抜きの南蛮漬けって、なんていう料理になるのでしょうね。また、ハゼが少量しかいない場合は南蛮漬けまではいかなくて、片栗粉をつけて揚げたハゼにカンタン酢をかけるだけでも美味しいですよ。から揚げもいいですが、酢をかけることでさっぱりするのでおすすめです」

※管理人より／こちらは南蛮漬けでなく、甘露煮の写真です。こちらも美味しそう（写真はにくさんのブログより）

迷惑をかけずにハゼ釣りを楽しみましょう～読者の皆様に～

まとめとして読者へのメッセージをお願いします。
「ハゼ釣りは誰でも楽しめる簡単な釣りです。でも、誰でもたくさん釣れるわけではありません。だから釣っていて嫌になってしまうこともあるのでしょうか、ゴミを放置していく人がいます。ゴミの多くは、100円で売っているような竿、ハゼ釣りには向かない太い糸や大きなオモリ、明らかにハゼ師が使うような道具ではありません。また、家族連れが帰った後にはハゼの死体が水に浮いていることもあります。少ししか釣れなかったから廃棄したのでしょう。本当に心が痛みます。ハゼの釣り場って、船溜まりだったり、港だったり、漁師さんや地元の人の日常の一部だと思うんです。自分の家の前で、釣り針は捨てないですよね？　飼っていた魚が死んでも、玄関の前に捨てないですよね？　釣り場も同じです。ハゼ釣りは奥が深く、好きになればなるほど楽しめる釣りです。私も毎回ハゼから学ぶことが多く、勉強の日々です。ブログにも技術的な事や仕掛けの作り方などを記載していきますので、ぜひご覧いただきたい。そして一緒にハゼ釣りを楽しみましょう！」

※管理人より／にくさんは今年（2022年）の夏には300匹を超えた日もあったそう。にくさん、本日はありがとうございましたっ！（写真はにくさんのブログより）

【趣味人のプロフィール】
にく

ハゼ釣りのほかにサビキ釣りなども楽しむ根っからの釣り好き。その様子はアメブロ「にくのハゼ釣りDiary」にて綴っている。
最近食べた美味しいいもの／「市場で買ったマグロのあご肉です。あとはハゼのお刺身でしょうか」
最近購入した釣り関連アイテム／「ダイワの渓流クリールです。腰に巻いて釣ったハゼを入れるだけでなく、使用頻度の高い道具も収納出来ます。購入してから手返しが大幅に良くなりました」